Mahsulotlar tavsifi
Dowell oziq-ovqat darajasidagi Acesulfame-K (Acesulfame Potassium, E950, CAS 55589‑62‑3) yuqori intensivlikdagi ozuqaviy bo'lmagan tatlandırıcıların oksatiazinon-dioksid oilasiga tegishli. Taxminan 200 baravar saxaroza ekvivalentidagi shirinlikni ta'minlaydigan bu nozik oq kristall kukun tayyor oziq-ovqat va ichimliklar uchun nol kaloriya hissasi bilan darhol shirinlikni beradi.
Yutilganidan so'ng, Ace-K metabolik buzilishsiz inson hazm qilish yo'llari orqali o'tadi; u oshqozon-ichak traktida tez so'riladi va siydik bilan to'liq o'zgarmagan holda chiqariladi va tanada to'planishni qoldirmaydi. Uning mustahkam tsiklik molekulyar ramkasi termal degradatsiyaga va gidrolitik parchalanishga ishonchli qarshilik ko'rsatadi. Neytral pH muhitlari orqali o'rtacha kislotali bo'lib, UHT pasterizatsiyasiga, doimiy issiq to'ldirishga va zararli qo'shimcha mahsulotlar hosil qilmasdan tijorat pishirish sharoitlariga toqat qiladi.
Qattiq GMP talablariga javob beradigan ishlab chiqarish jarayonlari ostida ishlab chiqarilgan Ace‑K mahsulotimiz JECFA, US‑FDA, EFSA va FSANZ tomonidan belgilangan global qo‘shimchalar talablariga javob beradi. Bu butun dunyo bo'ylab oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari uchun past kaloriyali, shakarsiz va glikemiyaga qarshi mahsulot formulalari uchun shakarni kamaytirishning asosiy komponenti bo'lib xizmat qiladi. Boshqa yuqori zichlikdagi tatlandırıcılar yoki poliollar bilan birlashtirilganda, u sezgir profillarni yaxshilash va umumiy formulalar xarajatlarini optimallashtirish uchun shirinlik sinergiyasini ochadi.
Texnik spetsifikatsiya standarti
| Sinov elementi | Spetsifikatsiya |
|---|---|
| Kimyoviy identifikatsiya | Acesulfame kaliy (E950) |
| CAS raqami. | 55589‑62‑3 |
| Molekulyar formula | C₄H₄KNO₄S |
| Molekulyar og'irlik | 201,24 g/mol |
| Tashqi ko'rinish | Hidsiz oq kristalli nozik kukun |
| Tahlil (quruq modda) | 99.0 % ~ 101.0 % |
| 1% suvli eritma pH | 6.5‑7.5 |
| Quritishdagi yo'qotish | Maksimal 1,0 % |
| Kaliy tarkibi | 17.0‑21.0 % |
| Suvda eruvchanligi @25 daraja | 20 g / 100 ml |
| UV-yutilish maksimal | 227 nm ± 2 nm |
| Jami organik aralashmalar | 20 ppm dan kam yoki unga teng |
| Og'ir metallar (qo'rg'oshin asosi) | 1,0 ppm dan kam yoki unga teng |
| Qo'rg'oshin | 1,0 ppm dan kam yoki unga teng |
| Ftorid | 3,0 ppm dan kam yoki unga teng |
| Selen | 10,0 ppm dan kam yoki unga teng |
| sulfat | 0,1% dan kam yoki unga teng |
| ADI mos yozuvlar qiymati | 15 mg/kg tana vazni/kun (EFSA 2025) |
Ilova
Bizning Acesulfame‑K kukunimiz shakarni kamaytirish uchun keng spektrli sanoat formulalari stsenariylariga mos keladi:
- Ichimlik ishlab chiqarish: gazlangan alkogolsiz ichimliklar, gazsiz mevali ichimliklar, sport namlovchi ichimliklar, nol shakarsiz ichishga tayyor choy, xushbo'y hidli shisha suv, ichimlik premikslari uchun suyuq sirop asoslari. Uning kislota-barqaror xususiyati uzoq muddatli kislotali ichimliklar tizimlarida shirinlikni saqlaydi.
- Non va qandolat mahsulotlari: yaroqli pechene, tort aralashmalari, qattiq qaynatilgan konfetlar, jele qandolat mahsulotlari, shakarsiz saqich; termal barqarorlik pechda pishirish yoki shakarlamalarni qaynatish jarayonlaridan keyin shirin idrokni saqlaydi.
- Sutli va muzlatilgan shirinliklar: fermentlangan yogurt, kam yog'li muzqaymoq, tez tayyorlanadigan desert kukunlari aralashmalari, sut fermentatsiyasi jarayoniga xalaqit bermaslik uchun xushbo'y sut preparatlari.
- Og'iz bo'shlig'ini parvarish qilish uchun mahsulotlar: shakarsiz nafas yalpizlari, tish pastasi, alkogolli og'iz chayqash formulalari, tish kariesini rivojlantirmasdan shirinlik beradi.
- Oziqlantirish va farmatsevtika: chaynaladigan parhez tabletkalari, diabetga qarshi qo'shimchalar, og'iz orqali yuboriladigan suyuqlik siroplari, faol farmatsevtik komponentlarning yoqimsiz ichki achchiq notalari.
Nima uchun bizni tanlaysiz
- Doimiy partiyadan partiyaga sifat: Mustaqil ichki QC laboratoriyasi, har bir jo'natma rasmiy COA bilan birga keladi; tayyor qadoqlash orqali xom ashyoni qabul qilishni qamrab oluvchi to'liq partiyaning kuzatilishi.
- Global tartibga solish moslashuvi: ISO9001, Halol, Kosher, MSDS, oziq-ovqat sertifikati, jumladan, to'liq hujjatlar; GMO bo'lmagan, allergensiz, nurlanmagan ishlab chiqarish, Evropa Ittifoqi, Shimoliy Amerika, Janubi-Sharqiy Osiyo, Yaqin Sharq va Okeaniya importlari uchun bojxona rasmiylashtiruvini qo'llab-quvvatlaydi.
- Formulyatsiyaning yuqori muvofiqligi: Sukraloza, aspartam, eritritol bilan tasdiqlangan sinergiya; aralashtirish umumiy shirinlik samaradorligini 20‑40% ga oshiradi, shu bilan birga ajratilgan Ace‑K xira achchiq notalarini yumshatadi va tatlandırıcıning umumiy narxini pasaytiradi.
- Moslashuvchan buyurtma shkalasi: Laboratoriya sinov oʻlchamidagi kichik paketlar va 25 kg sanoat eksport barabanlari mavjud boʻlib, AR-GE va ommaviy ishlab chiqarish zavodlari uchun moslashtirilgan MOQ.
- Qisqa muddatli yetkazib berish zanjiri: Depozit bilan tasdiqlangan buyurtmalar 7 ish kuni ichida jo'natilishi mumkin; namunalar va ommaviy konteyner yuklari uchun ko'p rejimli global yuk tashish echimlari.
- Formulyatsiyani texnik qo'llab-quvvatlash: Bizning dastur guruhimiz so'rov bo'yicha shakarsiz mahsulotlarni ishlab chiqish uchun amaliy aralashtirish nisbati bo'yicha ko'rsatmalarni baham ko'radi.
OEM xizmati
Biz Acesulfame‑K ommaviy tatlandırıcı loyihalari uchun maxsus yo'naltirilgan OEM va xususiy yorliqli yechimlarni taqdim etamiz:
- Maxsus qadoqlash xizmati: Maxsus bosma alyuminiy folga paketlari, kichik o'lchamdagi sumkalar, tolali barabanlar va HDPE plastik kanistrlari; brend dizayni talablariga muvofiq maxsus yorliqli san'at asari.
- Maxsus aralash tatlandırıcı aralashtirish: Ace‑K ni sukraloza, eritritol yoki boshqa ruxsat etilgan tatlandırıcılar bilan bir nechta shirinlik va sezuvchanlik xususiyatlariga muvofiq aralashtiring; oldindan aralashtirilgan tayyor kukun to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqarish uchun tayyor.
- Zarrachalar hajmini sozlash: Turli xil ishlov berish talablarini qondirish uchun kukunning nozikligini sozlang: suyuq premiks uchun nozik kukun, stol usti tatlandırıcı paketlar uchun qo'polroq kristalli.
- Hujjatlarni moslashtirish: Tijoriy formatdagi COA, tijorat hisob-fakturasi, maqsadli mamlakat import deklaratsiyasi ehtiyojlariga moslashtirilgan qadoqlash roʻyxatini yarating.
- Kam MOQ sinov OEM: Katta hajmdagi tijoriy yo'lga qo'yilishidan oldin yangi mahsulot Ar-ge loyihalari uchun kichik partiyali moslashtirilgan ishlab chiqarishni qo'llab-quvvatlash.
Qadoqlash, saqlash va global yuk tashish yechimi
Qadoqlash tafsilotlari
- Kichik namunali paket: 1kg / 5kg alyuminiy folga sumkasi (laboratoriya sinovi va formulani sinash uchun)
- Ommaviy sanoat eksporti: 25 kg tolali baraban, ichki oziq-ovqat mahsuloti-plastik qoplamasi
Saqlash talabi
mahkam yoping, salqin, quruq, shamollatiladigan omborda saqlang, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va namlikdan saqlaning; yopiq saqlash sharoitida saqlash muddati 24 oyga etadi.
- Ekspress (100 kg dan kam yoki unga teng): DHL/UPS/FedEx eshigiga-eshikdan-o'tish, o'tish muddati 3–5 kun, namunaviy sinov uchun mos
- Havo yuklari (100kg–1000kg): Aeroportdan{2}}aeroportgacha-, 5–7 kun, zavod ishlab chiqarishi uchun tez toʻldirishni qoʻllab-quvvatlaydi
- Dengiz yuki (300 kg dan ortiq yoki unga teng): Port--port, taxminan 30 kun, yirik ommaviy import buyurtmalari uchun eng past narx. Barcha yuklar bojxona deklaratsiyasi uchun toʻliq sertifikatlash hujjatlarini taqdim etadi, biz butun dunyo boʻylab yirik portlar uchun professional bojxona rasmiylashtiruvi agentlari bilan hamkorlik qilamiz.
Tez-tez so'raladigan savollar
1-savol: Acesulfame‑K yuqori haroratda pishirish yoki sterilizatsiya ish jarayonlarida parchalanadimi?
A1: Ace‑K ajoyib termal barqarorlikka ega. Oddiy pishirish, UHT sterilizatsiyasi va issiq to'ldirish operatsiyalari paytida u parchalanmaydi yoki shirinligini yo'qotmaydi. Aspartamdan farqli o'laroq, u yuqori issiqlik bilan ishlov berish jarayonlarida o'z faoliyatini saqlab qoladi.
2-savol: Acesulfame-K ni sukraloza bilan birlashtirganda qanday aralashtirish nisbatlari yaxshiroq ishlaydi?
A2: Umumiy sanoat ichimliklar nisbati 3:7 dan 7:3 gacha (Ace‑K va sukraloza). To'liq nisbat shirinlikning maqsadli intensivligiga va kerakli ta'm egri chizig'iga bog'liq. Bizning texnik guruhimiz sizning maxsus mahsulot matritsasi uchun amaliy mos yozuvlar nisbatlarini taklif qilishi mumkin.
3-savol: Noto'g'ri saqlash Acesulfame-K kukuniga qanday xavf tug'dirishi mumkin?
A3: Ingredientning o'zi kimyoviy jihatdan barqaror bo'lsa-da, yuqori namlikli muhitga uzoq vaqt ta'sir qilish pirojniyni keltirib chiqaradi. Barabanlarni yopiq holda saqlang, salqin, quruq shamollatiladigan omborda saqlang; to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va nam zamin bilan aloqa qilishdan saqlaning.
4-savol: Acesulfame-K alkogolli ichimliklar formulalariga kiritilishi mumkinmi?
A4: Ha. Ace-K suv-spirtli aralash tizimlarda yaxshi eriydi. U shirinlik darajasini sozlash uchun past shakarli alkogolli ichimliklar, ichishga tayyor kokteyllar va xushbo'y spirtli ichimliklar uchun keng qo'llaniladi.
5-savol: Ushbu Acesulfame-K stol usti tatlandırıcı planshet ishlab chiqarish uchun mos keladimi?
A5: To'liq qo'llaniladi. Biz planshetlash jarayonlari uchun optimallashtirilgan sozlangan zarracha o'lchamini yetkazib bera olamiz. To'g'ridan-to'g'ri bosiladigan planshetlarni ishlab chiqarish uchun qo'pol kristall fraktsiyalar yopish xavfini kamaytirish uchun yaxshiroq ishlaydi.
6-savol: Chet elga ommaviy yuklarni bojxona rasmiylashtiruvi uchun qanday hujjatlarni taqdim qilasiz?
A6: Har bir partiyaga tijorat hisob-fakturasi, qadoqlash roʻyxati, partiyaga xos COA, MSDS kiradi. Halol, Kosher kabi qoʻshimcha sertifikatlar import idorangiz talabiga binoan berilishi mumkin.
7-savol: Acesulfame‑K E950 dan foydalanish cheklangan oziq-ovqat toifalari bormi?
A7: Foydalanish chegaralari turli milliy oziq-ovqat qoidalarida farq qiladi. Ommaviy ishlab chiqarishdan oldin siz EFSA maqsadli tayyor oziq-ovqat kategoriyangiz doirasida ruxsat etilgan maksimal dozani aniqlash uchun mahalliy qo'shimchalar qonunchiligini (EFSA, FDA yoki GB standartlari) o'zaro tekshirishingiz kerak.
8-savol: Ochilgan Acesulfame‑K sumkalari yoki barabanlarini qanday tutishim kerak?
A8: Asl qadoq ochilgandan so'ng, oziq-ovqat uchun mo'ljallangan ichki qoplamani darhol mahkam yoping. Namlikni singdirish va chang aglomeratsiyasini oldini olish uchun 3 oy ichida ochilgan zaxirani iste'mol qilishni tavsiya etamiz.
Bepul namunani olish va bu haqda batafsil ma'lumot olish uchun so'rov yuboring yoki biz bilan bog'laning.
Issiq teglar: Oziq-ovqat darajasidagi Acesulfame K kukuni, Xitoy oziq-ovqat darajasidagi Acesulfame K kukuni ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod
