Tabiiy E vitaminini kiritish

Nima uchun bizga E vitamini kerak?

"Yog'da eriydigan muhim oziq moddalar bo'lgan E vitamini inson salomatligida hal qiluvchi rol o'ynaydi. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, tabiiy E vitaminining asosiy manbai ba'zi oziq-ovqatlar va odatda kundalik ratsionimizda uchraydigan o'simlik moylarida yotadi. Demak, Savol tug'iladi: E vitaminining bu tabiiy shakli qayerdan kelib chiqadi?

Tabiiy E vitaminining aksariyati o'simlik urug'idan olinadi. E vitamini yog'da eriydigan ozuqa moddasi bo'lib, turli moddalar, jumladan, yog'lar, sabzavotlar, mevalar, go'shtlar, donalar va boshqalarda mavjud. Yong'oqlar (masalan, bodom, kaju, yong'oq), urug'lar (zig'ir urug'lari, kungaboqar urug'lari, qovoq urug'lari) va o'simlik moylari (zaytun moyi, kungaboqar yog'i kabi) E vitaminining ajoyib manbalari hisoblanadi.

Bundan tashqari, o'simlik urug'laridan bir qator ekstraksiya va tozalash jarayonlari natijasida oziq-ovqat mahsulotlari, farmatsevtika va kosmetika sanoatida qo'llaniladigan yuqori toza tabiiy E vitamini paydo bo'ladi.

E vitaminining tabiiy shakli qanday?

RRR-alfa-tokoferol

Tabiiy manbalardan olingan E vitamini RRR-alfa-tokoferol deb ataladi (odatda shunday etiketlanadi).d-alfa-tokoferol);

Sintetik ishlab chiqarilgan shakl barcha rac-alfa-tokoferoldir (odatda shunday etiketlanadi).dl-alfa-tokoferol).

Tabiiy=d alfa-tokoferol
Sintetik=dl alfa-tokoferil

DIQQAT: nimani izlash kerakligini bilsangiz, farqlar oson bo'ladi. E vitaminining TABIY shaklini qidirayotganda har doim "d" ("dl" emas) va tokoferol so'zi "ol" ("yl" emas) bilan tugaydiganini tanlang.

Qaysi biri yaxshiroq? tabiiy vitamin E yoki sintetik E vitamini?

So'rilish darajasi va fiziologik faollik nuqtai nazaridan, tabiiy E vitamini sintetik E vitaminiga qaraganda yuqori va tegishli eksperimental tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tabiiy E vitamini sintetik E vitaminining so'rilish tezligidan 3,5 baravar yuqori. Biroq, barqarorlik nuqtai nazaridan, sintetik E vitaminining barqarorligi nisbatan yaxshiroq. Shuni ta'kidlash kerakki, tabiiy va sintetik E vitamini dorilar va sog'lom oziq-ovqatlarda mavjud.

Tabiiy E vitamini o'simlik moylaridan, birinchi navbatda, soya yog'idan olinadi. Sintetik E vitamini neft-kimyodan ishlab chiqariladi. Olimlar o'rganayotgan asosiy farq bu birikmalarning tuzilishi.

Tabiiy E vitamini bitta stereoizomerdir.

Sintetik E sakkizta stereoizomerlarning aralashmasi bo'lib, ulardan faqat bittasi tabiiy E vitamini (alfa-tokoferol) bilan bir xil.

Sintetik E vitaminida yettita stereoizomerning molekulyar konfiguratsiyasi va biologik faolligi tabiiy E vitamini bilan solishtirganda pastroqdir. Ya'ni sintetik versiyalar organizmga sog'liq uchun foyda keltira olmaydi.

Tabiiy E vitamini qayerdan keladi?

-Yog'li ovqatlar, masalan, otquloq yog'i, margarin va bug'doy urug'i

-Yong'oq, yong'oq moylari va urug'lar

- Avokado

- ismaloq

- Tuxum

- Tuna

-Seld

- Shveytsariya chard

- Pomidor

- Brokkoli

- boyitilgan donlar

natural vitamin E

E vitaminini qanday aniqlash mumkin: tabiiymi yoki sintetikmi?

Ammo E vitamini bilan tabiiy bo'lgan yaxshiroqdir. Qo'shimchalar yorlig'ida tabiiy E vitamini d-alfa tokoferol, d-alfa tokoferil asetat yoki d-alfa tokoferil süksinat sifatida ko'rsatilgan. Aksincha, E vitaminining sintetik shakllari dl-prefiksi bilan belgilanadi.

Umumiy mahsulot spetsifikatsiyalari

D-alfa-tokoferil asetat kukuni

700 IU E vitamini / g

Kukun, sovuq suv dispersli

20 kg / karton

Aralashtirilgan tokoferol kukuni

20% / 30%

Kukun

20 kg / karton

D-alfa-tokoferil süksinat

1,185 / 1, 210 IU E vitamini / g

Chang yoki granula

25 kg / baraban

Tokotrienol (guruch/palma manbalari)

30%/50%/85%

Suyuqlik

20 kg / baraban

D- -Tokoferol

1,000 / 1,100 / 1,200 / 1,300 / 1,409 IU E vitamini / g

Suyuqlik

(20/50/190kg)/baraban

Tokoferol konsentrati,

Aralash (soya/kungaboqar)

50%/70%/90%

Suyuqlik, kichik bilan suspenziya

kristalloidlarga ruxsat beriladi

(20/50/190kg)/baraban

*Dowell sog'lomtabiiy VE suyuqligi va kukuniga ixtisoslashgan, turli talablaringizga ko'ra turli xil xususiyatlarni tanlang.

E vitamini qo'llash nima?

Tabiiy E vitamini tibbiyot, oziq-ovqat, kosmetika va boshqa sohalarda keng qo'llanilishi mumkin.

Tibbiyotda

-ateroskleroz, koroner yurak kasalligi, odatiy abort, ayollarning bepushtligi, endokrin funktsiyasining pasayishi, jigar kasalliklari uchun yaxshi tibbiy ahamiyatga ega va oshqozon saratoni va qizilo'ngach saratoni xavfini kamaytirishi mumkin.

-ko'rishni yaxshilash, diabetik retinopatiya, ko'z travması va boshqalar ma'lum ta'sir ko'rsatadi.

In Oziq-ovqat

-kuchli antioksidant, oziq-ovqatning yangi ta'mini saqlab turishi mumkin, turli funktsional sog'liq uchun mustahkamlangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun mos keladi, ayniqsa antioksidant, chaqaloqlar uchun oziq-ovqat uchun oziqlantiruvchi mustahkamlovchi.

Kosmetikada

- Tabiiy vitamin E teri tomonidan osongina so'riladi, teri metabolizmini rag'batlantiradi va pigmentatsiyani oldini oladi, terining elastikligini yaxshilaydi va go'zallik, terini parvarish qilish va qarishga qarshi maxsus funktsiyalarga ega.

Dozalash

E vitaminini etarli miqdorda oling, kattalar kuniga 14 mg olishlari kerak.

Masalan, har bir kapsulaning aniq miqdori 250 mg, faol moddalar (masalan, E vitamini) 100 g ga 1 g ni tashkil qiladi, ya'ni E vitaminining miqdori 1% ni tashkil qiladi, keyin har bir kapsuladagi faol moddalar miqdori {{ 4}}×1%=2,5 mg.

Katta yoshdagilar uchun 2,5 mg × 6=15 mg, kuniga 6 kapsuladan olinadi.

E vitaminining tabiiy foydalari nimada?

- Qarishga qarshi samarali

-Antioksidant xususiyatga ega, saraton kabi kasalliklarga qarshi samarali

- Artrit belgilariga qarshi yordam beradi

- Katarakt belgilariga qarshi samarali ekanligi ko'rsatilgan

- Dalillar shuni ko'rsatadiki, u immunitet tizimini mustahkamlaydi

natural vitamin E benefits